












9月18日的隴南市文縣石雞壩鎮,白水江的流水帶著初秋的清冽穿鎮而過,484省道旁的一間待裝商鋪前,蘭牛王牛肉面品牌代表與文縣加盟商的手緊緊相握。簽約筆在協議上落下的瞬間,不僅標志著這個深耕隴原三十年的牛肉面品牌正式進駐文縣西部重鎮,更意味著蘭州牛肉面的"一清二白三紅四綠五黃"標準,即將與石雞壩鎮的千年文脈、市井煙火完成一次深情對接。對石雞壩鎮而言,這碗面是生活品質的升級;對蘭牛王來說,這是品牌"縣域穿透計劃"在隴南大地的關鍵落子。
2025-09-29





在蘭州牛肉面品類持續升溫的餐飲市場中,"蘭牛王"作為西北本土品牌,憑借差異化定位和穩健的加盟策略,近期在區域市場展現出強勁增長態勢。本文將從品牌動向、加盟模式、市場策略三個維度,解析其最新發展邏輯。
在餐飲行業競爭加劇的當下,大麒餐飲公司始終以 "扶商助商" 為立業之本。2025 年 3 月,公司啟動全國范圍技術巡店行動,通過實地診斷、品質升級、流程優化三大核心舉措,為加盟商提供技術支持。
蘭牛王牛肉面在天水市麥積區店周年慶典活動開始了!蘭牛王以湯鮮、面筋、味道香的優良品質,將每一碗牛肉面做到滿意,也將不斷砥礪前行,堅持將蘭州牛肉面傳承下去,面向全國、走向世界!
蘭牛王純湯牛肉面在平涼市崆峒區開業了!席總團隊經過數月的考察、不斷地品嘗各個品牌的味道和觀看了運營管理模式后,毅然選擇和甘肅大麒餐飲管理公司旗下的‘蘭牛王’品牌合作 ,感謝席總團隊對蘭牛王品牌的認可和肯定,蘭牛王以湯鮮、面筋、味道香的優良品質,將每一碗牛肉面做好,也將不斷地砥礪前行,把蘭州牛肉面傳承下去,面向全國、走向世界!
9月26日上午,第一屆“蘭州銀行杯”沿黃九省區蘭州牛肉拉面職業技能大賽在黃河之濱鳴鑼開賽。大賽以“一面融九省 一技貫東西”為主題,旨在充分發揮職業技能競賽在技能人才選拔、培養和激勵等方面的示范作用。

創業開蘭州牛肉面加盟店,選好地址就等于成功了一半。大麒餐飲在蘭州牛肉面加盟連鎖領域積累了豐富的經驗,今天就來給大家講講選址的專業技巧。
在美食的江湖中,牛肉面館一直占據著獨特的地位。它那濃郁的湯汁、勁道的面條和鮮嫩的牛肉,吸引著無數食客。對于許多懷揣創業夢想的人來說,開一家牛肉面館似乎是個不錯的選擇。但在行動之前,一個關鍵問題擺在眼前:開牛肉面館需要投資多少錢?接下來,我們就從多個方面來詳細剖析一下。
在如今的餐飲市場中,蘭州拉面憑借獨特風味和親民價格,成為眾多創業者關注的熱門加盟項目。面對市場上琳瑯滿目的蘭州拉面品牌,究竟該如何選擇?今天就為大家帶來一份蘭州拉面品牌加盟店排行榜,深度剖析各品牌特色,尤其重點解讀蘭牛王牛肉面的加盟優勢,助您邁出成功創業的第一步!
近年來,蘭州牛肉面憑借其獨特的風味和深厚的文化底蘊,迅速成為餐飲行業的熱門賽道。隨著消費者對地方特色美食需求的增加,品牌化、標準化運營的蘭州牛肉面連鎖品牌迎來爆發式增長。為助力創業者把握商機,本文聚焦行業動態,盤點當前備受關注的“蘭州牛肉面加盟十大品牌”,并重點解析頭部品牌“蘭牛王牛肉面”的核心競爭力。
在中華傳統美食版圖中,蘭州牛肉面以“一清二白三紅四綠”的獨特魅力穩居國民小吃榜首。隨著餐飲連鎖化浪潮興起,2023年蘭州牛肉面市場規模突破450億元(數據來源:中國餐飲協會),成為創業者爭相布局的黃金賽道。面對眾多加盟品牌,蘭牛王憑借20年深耕經驗與全產業鏈優勢,本文從五大維度解析為何90%加盟商選蘭牛王!

蘭州牛肉面博物館作為國內以地方美食為主題的專題博物館,其文化價值體現在對飲食文化脈絡的梳理、傳統技藝的活態傳承以及城市文化符號的塑造三大維度,具有歷史、技藝與社會的復合價值。
2025年中國國際服務貿易交易會(服貿會)于9月10日在首鋼園盛大啟幕,作為受邀參展的餐飲企業,甘肅大麒餐飲管理有限公司旗下品牌“蘭牛王牛肉面”以“數智領航,服貿煥新”為契機,攜千年絲路風味與現代餐飲創新成果,向全球客商展示中華美食的文化魅力與產業勢能。
這不是一頓飯,更是一場調動所有感官的文化體驗。要領略其精髓,建議您像一位本地食客那樣,開啟這段“修行”。
蘭州牛肉面是甘肅地區特色的傳統美食,承載著深厚的地方文化底蘊。它以“一清、二白、三紅、四綠、五黃”的獨特風格著稱,清湯醇香、蘿卜白凈、辣椒油紅亮、香菜蒜苗翠綠、面條金黃筋道,體現了制作技藝和風味傳承。
交通:中川機場至市區乘城際高鐵(約40分鐘);市內公交BRT覆蓋主要景點,出租車起步價10元。 季節:5-10月氣候宜人,7-8月瓜果飄香;冬季黃河結冰期別具風情,但部分戶外項目關閉。 安全:黃河岸邊游覽注意警示標志;牛肉面館人多擁擠需保管好隨身物品。 文化尊重:在餐館避免飲酒,討論豬肉相關話題

大麒餐飲引進餐飲管理軟件,實時掌握 門店銷售數據,使得門店成本管控更加好,從而 實現門店利潤最大化。
新店開業,公司指派專業的技術和運營團隊親 臨加盟店現場做開業指導,幫助和扶持加盟商 做到開門紅,同時協助加盟商理順新店的日常 運營管理。
公司為加盟商提供門店運營經驗和門店運營建議,公 司策劃實體店的全年運營方案,并由專人督導各 店執行。
公司為加盟商提供專業選址的參考指導,同時提供實地選址 的勘察、評估,對所選店面的周邊商圈、住宅,人群等進 行人群畫像綜合分析,評估開店的可行性。
公司有行業設計師,根據店面的實際結構 提供最為合理的裝修設計。
公司為加盟店的店面管理人員及服務人員提供專 業的培訓,從人事到管理,從管理到經營,快速 為加盟商組件專業有素的技術團隊,為店面的成 功運營打下堅實的基礎。
為加盟店常年免費提供技術人員:拉面師傅、調湯師傅,炒面師傅等。
認購全額收入特許經營權公司統一培訓,扶持,管理
全資項目收入直營管理聯營管理權力
聯營全額收入直營管理聯營管理權力
委托全額收入特許經營權公司統一培訓,扶特,管理
加盟店選址靈活立店簡單貼合市場需求
旗艦店擁有全線系列,全渠道推廣
標準店品類豐富,組合運營更賺錢總部重點扶持